Κατά τη διάρκεια του Έργου πραγματοποιήθηκαν από έξι διαφορετικά είδη εσπεριδοειδών:
1) Πορτοκαλιά (Citrus sinensis)
2) Λεμονιά (Citrus limon)
3) Μανταρινιά (Citrus reticulata)
4) Λιμμετία (Citrus aurantifolia)
5) Βοτρυόκαρπος (γκρέϊπ φρουτ) (Citrus paradisi)
6) Σαγκουϊνι (Citrus sinensis , blood orange)
Τα περισσότερα δείγματα προέρχονταν από πορτοκαλιά, μανταρινιά και λεμονιά, μετά βοτρυόκαρπος, λιμμέτι και σαγκουίνι.